Какие овощи и фрукты можно вырастить на подоконнике?

Многие мечтают о собственном земельном участке, где можно выращивать всевозможные овощи и фрукты. Но далеко не у каждого жителя квартир многоэтажных домов есть время и средства, чтобы обзавестись дачей. Не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь есть отличная альтернатива – огород на подоконнике. Многие садовые растения не только комфортно чувствуют себя в домашних условиях, но и обильно плодоносят.

Помидоры

Для домашнего выращивания лучше выбирать карликовые сорта: «Флорида петит», «Комнатный сюрприз», «Балконное чудо», «Золотая гроздь». Расположить кустики следует на хорошо освещенном подоконнике.

Оптимальная температура — 23-25 градусов, поэтому зимой помидоры нужно беречь от холода. Полив нужно производить каждые 2-3 дня, вносить подкормку требуется каждую неделю. Подросшие кустики следует привязывать к сетке.

Огурцы

Огурцы очень быстро растут, поэтому наслаждаться их свежестью вы сможете уже через 7-9 недель после посадки. Для дома подойдут только самоопыляемые гибриды: «Маша F1», «Татьяна F1», «Дебют», «Апрельский», «Королек», «Вавилон» и прочие.

Выращивать огурцы нужно на южной или восточной стороне, температура не должна падать ниже 22-24 градусов днем. Почва всегда должна быть влажной, но не перелитой.

Клубника

Развитие клубники сильно зависит от количества света, поэтому для выращивания на подоконнике следует выбирать сорта нейтрального дня. Это «Сельва», «Эверест», «Сискейп», «Эйва» и пр. В условиях закрытого грунта они будут давать до четырех волн плодоношения.

Во время цветения нужно следить, чтобы температура не поднималась выше 25 градусов. Важно позаботиться о своевременном поливе, так как даже непродолжительные засухи приводят к гибели кустиков.

Сладкий перец

Перцы начинают плодоносить через 4-5 месяцев после посадки. Растения многолетние, поэтому посаженные кустики будут радовать урожаем на протяжении 2-3 лет. Следует выбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды: «Патио-Иво», «Калифорнийское чудо», «Ода», «Ласточка» и пр.

Перец нужно ставить на подоконник в самой солнечной комнате (при недостаточном освещении требуется досветка). Он не любит сквозняков и нуждается в регулярном рыхлении грунта. Время от времени следует проводить профилактику от вредителей.

Ананас

Получить плоды быстро не получится: от посадки до созревания пройдет около двух лет. Зато все это время ананас будет радовать вас красивым кустиком. Для выращивания нужно срезать хвостик без мякоти с другого плода, подсушить его в течение нескольких дней, а затем дождаться появления корешков в песке. Оптимальная температура – 23-35 градусов, горшок следует расположить на южном или восточном окне и не забывать про опрыскивания.

Голубика

Промышленная культивация голубики развита слабо, поэтому ее любители нередко выращивают кустики на своих окнах. Для правильного развития и обильного плодоношения растение должно расти в кислой почве, поэтому лучше высадить его в верховом торфе.

Также можно подкислить обычный грунт лимонной кислотой или слабым раствором уксуса. Голубика нуждается в регулярном поливе 2-3 раза в неделю. Несколько раз в сезон ее нужно удобрять комплексными минеральными удобрениями (использование органических подкормок недопустимо).

Морковь

Если вы хотите круглый год радовать организм целым набором витаминов, которые содержатся в свежей моркови, проблем у вас не возникнет. Выберите для выращивания компактные сорта, плоды которых помещаются в горшках и контейнерах: «Софи», «Пармекс», «Внучка», «Раунд бэби» и пр.

Насладиться плодами можно будет через 80-90 дней после посадки семян. Главные условия выращивания – температура 15-24 градуса и хорошо дренированная почва.

Лимон

Лимоны растут на стройных деревцах, которые красиво смотрятся на подоконнике. Для выращивания следует использовать свежесобранные косточки из зрелых плодов, у которых нет признаков заболевания.

Растению нужна питательная почва: обычный грунт слишком беден по составу микроэлементов. Поливать лимон нужно 2-3 раза в неделю в зависимости от сезона, но не допуская переувлажнения. В зависимости от сорта лимонное деревце начнет плодоносить через 3-5 лет.

Также на подоконнике выращивают множество других растений: фасоль, лук, зелень, имбирь, перец «огонек», гранаты, авокадо и многие другие. Если предоставить каждому из них должный уход, в скором времени они порадуют вас отличным урожаем.

Источник